魚図鑑

ヨコシマサワラ
□説明
危険! 牙が鋭い サワラ類の中でも特に大きくなる種類で、最大で2m以上になる。 名前の通り、体に多数の横縞があるのが特徴。本州でごく普通に見られるサワラよりも南方系の魚で、沖縄や小笠原に多く生息している。 ジギングやトローリング等で釣れる事が多いが、歯が非常に鋭いのでハリを外す時は注意する事。 サワラと同様に美味しい魚で、刺身やムニエル、フライ等で美味。