普通タコと言えばこのマダコを指す。 カニやエビ等の甲殻類やハマグリ等の貝類を好んで食べる為、カニをエサにしたテンヤ仕掛けで狙う事が多い。また、アオリイカ狙いのエギに飛びついてくる事も多い。ただ、淡水の影響を嫌う為、塩分の薄い「水潮」の時はあまり釣れない。 知能はとても高く、透明なビンの中に入っているエサを、八本の腕で上手に蓋を開けて捕る事ができる。 煮物や唐揚げ、寿司等が一般的だが刺身で食べる事もある。