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魚図鑑
ホシカイワリ
画像提供:THE FISHERMAN
□説明
最大で1mを超えるヒラアジの1種。ロウニンアジやカスミアジ等が含まれるギンガメアジ属ではなく、あまり大型にならない種類が多いヨロイアジ属に属している。沖縄や小笠原等、南の温暖な海で見られる。体側に黄色い小さな斑点がある事から「星カイワリ」と呼ばれている。 ジギングで釣れる事が多いが、シマアジのように口が柔らかいのでバレやすい。 アジ科の魚なだけあって、刺身や塩焼きなどで美味しい。