近年、ソフトルアーを使ったルアーフィッシングの対象魚として注目を浴びている魚。 体の模様が筍の皮のようなところから「タケノコメバル」の名がついた。ただ、春、筍の季節に旬を迎えるウスメバルの事も「タケノコメバル」と呼んだりするので注意が必要。釣り人には「ベッコウゾイ」(仙台湾での呼び名)の方が通りがよいだろう。形態的にもメバルよりクロソイやムラソイといったソイ類に近縁。 ソイの仲間なだけあって味は良く、塩焼きや煮付け、刺身など何にしても美味しい。