イカの中でも最もポピュラーなイカで、「マイカ」とも呼ばれる。赤褐色の体色が特徴。 また、初夏にとれる小型のものは「ムギイカ」と呼ばれる。 漁場としては日本海が有名で、夜間のイカ釣り漁船の照明は人工衛星からもはっきり見る事ができるらしい。 スルメや煮物、天ぷら、沖漬け、イカメシなど様々な調理法があるが、中でもイカソウメンは格別。