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魚図鑑
シロギス
画像提供:沖釣りGallery
□説明
砂浜からの投げ釣りを代表する魚。 日本にはキスは何種類かいるが、九州以北でキスといえば、まず本種の事を指す。 体は小さいがアタリは大きい為、「小さな大物」として親しまれている。警戒心が強く、ビックリすると砂の中に潜ってしまう。その為か、特に大型は夜に釣れる事が多い。 天ぷら種として名高いが、大型は塩焼きが美味しい。