魚図鑑

コショウダイ
画像提供:マサさん
□説明
近縁のコロダイによく似ているが、体側に斜めの縞があり、名前の由来ともなったコショウのような黒点が入っている事で区別できる。専門的に狙って釣る事はないが、磯の底釣りや夜の投げ釣りでかかってくる事が多い。コロダイ同様力があるので、釣り味は面白い。小さい頃は汽水域に入る事もある。 刺身や焼き物、煮付け、ムニエル等何にしても美味しい。