非常に巨大なアナゴで、大きいものは1.5mを超える。 他のアナゴと比べると胴回りがずっと太いので、「アナコンダ」と形容される事もある。 普通は外道扱いされる事が多いが、東京湾では大物釣りのターゲットとして乗り合い船を出している所もある。 マアナゴと比べると味は落ちると言われるが、処理をしっかりすれば唐揚げや蒲焼などで賞味できる。ただ、魚体が大きくヌメリがすごいので、下ごしらえは大変。