内湾に多く見られるトラギスで、太いV字型の斑紋が体側に数本並んでいるのが特徴。この模様が、馬具の鞍をかけたように見える事から「鞍掛トラギス」と名付けられた。 トラギス類の中では最もよく見かける魚で、キスの投げ釣りやボート釣りの外道として釣れる事が多い。 釣りの対象としては専門的に狙われる魚ではないので雑魚として扱われる事が多いが、実際はかなり美味な魚でトラギス類の中では最も味が良いと言われている。塩焼きや天ぷら、フライ等で美味しく、近年ではその食味の評価が進んでいる。