体は細長く、小型で側面の中央部を1本銀色の縦筋が走る。 釣りの対象というよりも釣りのエサに使われる魚で、冷凍した状態で釣餌店等で販売されている。 太刀魚を釣る場合によく用いられる。 身は淡白で、新鮮なものなら刺身にして美味。 天麩羅種にも良い。