魚図鑑

カンモンハタ(イシミーバイ)
画像提供:魚種格闘技戦!
□説明
沖縄や小笠原など、南の海の水深の浅いリーフでよく見られる。ハタの中では最も浅い場所で見られる種類である。海岸から小さなルアーを投げるとよくヒットするので、南の海のライトルアーのターゲットとして馴染み深く、またフライにも反応が良い。沖縄では「イシミーバイ」と呼ばれている。 クエやマハタなど巨大魚が属するハタ科の魚ではあるが、30cm程にしかならない。 とは言え他のハタ類同様味は良く、塩焼きや煮付け、味噌汁などで美味しい。